МенюРесторан Sugar Bistro в Филипповском переулке

В меню — авторские интерпретации европейской кухни. Среди закусок — карпаччо из говяжьей вырезки с каперсами фри, крудо из гребешка с цитрусом, соте из вонголе с салями. Горячее — щёчка с пюре и демигласом, везувио с трюфелем, стейк Аше. На гриле — сибас, осьминог, стейки. В завершение — тарт татен, сан-себастьян и панна-котта с ягодами.